Dolina Mozeli to jeden z najpiękniejszych i najbardziej ekstremalnych regionów winiarskich Europy, a mozelskie rieslingi przez wielu uważane są za najlepsze wina na świecie. Jest w tym sporo prawdy, gdyż wina z tego szczepu charakteryzuje bardzo atrakcyjny profil sensoryczny i zazwyczaj dają konsumentowi dużo pozytywnych wrażeń. W każdym razie ja na nieudanego rieslinga nie trafiłem. W ostatnim czasie na półkach Lidla zagościł Mosel Terroir Riesling 2024 w wersji trocken (wytrawne). Jeśli lubicie wina z charakterem, ta etykieta na pewno Was zainteresuje.
Mosel Terroir Riesling 2024 (fot. własna)
Barwa czysta, bladosłomkowa z delikatnymi, młodzieńczymi, zielonkawymi refleksami. Nos uderza falą chrupkich owoców z sadu – zielonego jabłka i twardej białej brzoskwini. Po zakręceniu kieliszkiem wino emanuje cytrusami: skórka z limonki, soczysta cytryna oraz chłodny akcent wilgotnego łupka. W ustach wino jest lekkie (11,5% alkoholu), ale ma dobrą strukturę. Od pierwszego łyku uderza wyrazista kwasowość, która błyskawicznie pobudza ślinianki. Smak idealnie goni zapach – mamy tu mnóstwo zielonego jabłka, soku z limonki i przyjemną, grejpfrutową goryczkę na finiszu z lekkim mineralnym posmakiem. Mosel Terroir Riesling 2024 mocno schłodzony (8-10°C) to idealny kompan na upalne popołudnia solo, ale tylko dla fanów wysokiej kwasowości. Sprawdzi się znakomicie z sałatkami z cytrusowym dressingiem, pieczoną rybą, owocami morza czy lekkimi daniami kuchni azjatyckiej.
Za winem stoi Pamona Cellars GmbH. To nie jest tradycyjna, mała winnica, lecz wyspecjalizowaną marka handlową o globalnym zasięgu. Firma ma swoją siedzibę w winiarskim sercu regionu, w Bernkastel-Kues pod adresem Bornwiese 6. Jest to dokładnie ten sam adres, pod którym działa Moselland – największa spółdzielnia winiarska w regionie Mozeli i jedna z największych w całych Niemczech. Pamona Cellars funkcjonuje w tym układzie jako oficjalne ramię handlowe i dystrybucyjne odpowiedzialne za butelkowanie oraz eksport dedykowanych linii win na rynki zagraniczne (w tym do Polski). Wykorzystując potężne zaplecze przetwórcze i skup winogron od setek lokalnych plantatorów z całej Mozeli, winiarnia skupia się na tworzeniu win nowoczesnych, czystych odmianowo i bardzo powtarzalnych. Ich flagowym produktem są właśnie Rieslingi reprezentujące klasyczny, mineralno-owocowy styl tego chłodnego regionu, oferowane w bardzo przystępnej relacji jakości do ceny. I taki dokładnie jest ten riesling, dobry i tani. W cenie 19,99 zł warto bezwzględnie. Moja ocena 3/5, a uwzględniając relację jakości do ceny to nawet 4/5.
Źródło wina: zakup własny
Skala ocen:
1. Do zlewu.
2. Można wypić, ale po co się męczyć.
3. Dobre, powszednie wino.
4. Bardzo dobre, chętnie wypiję/kupię ponownie.
5. Świetne, absolutnie rewelacyjne, na wielkie okazje.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz