Według legendy w czasach panowania Turków dom Magity, córki
właściciela ziemskiego z Erdőbénye, był dobrze znanym miejscem schronienia.
Dziewczyna ryzykując własne życie ukrywała Węgrów przed wrogiem. Swoimi
odważnymi czynami ściągnęła na siebie gniew tureckich okupantów, którzy
postanowili ją schwytać. Podczas ucieczki nieszczęśliwie utopiła się w
jeziorze, znajdującym się na granicy wsi, gdzie także potopili się ścigający ją
Turcy. W ten sposób Erdőbénye zostało ocalone od obcego panowania. Pamięci jej
bohaterskiej śmierci strzeże do dzisiaj
jezioro Magita, które znajduje się na granicy wioski. Imieniem odważnej
dziewczyny został także nazwany jedyny w Erdőbénye hotel oraz słodkie wino z
późnego zbioru, które jest przedmiotem dzisiejszego wpisu.
Béres Tokaji Magita Cuvée 2016(fot. własna)
Béres Tokaji Magita Cuvée 2016 to
słodkie wino z późnego zbioru, wytworzone z gron furminta, hárslevelű i kövérszőlő.
Posiada piękne złote oko. Nos czysty, bogaty w aromaty suszonych moreli, pomarańczy z
odrobiną miodu i ziół. Usta intensywne, dominują nuty dojrzałych
owoców brzoskwini, moreli z wyraźnymi akcentami miodu, botritisu i dębowej
beczki. Finisz średniodługi botrytisowy z delikatną grejpfrutową goryczką. Wino
jest krągłe, oleiste o sporej zawartości cukru resztkowego (103 g/l) świetnie
równoważonego przez wysoką kwasowość (8,16 g/l). Alkohol (11%) dobrze
zintegrowany, w zasadzie niewyczuwalny.
Podsumowując należy stwierdzić, że Béres
Tokaji Magita Cuvée 2016 to bardzo dobre wino, zdecydowanie wyróżniające się
spośród innych late harvest’ów. Z powodzeniem może konkurować z trunkami typu
szamorodni czy też forditas. Jego wysoka jakość została doceniona przez jurorów
dwóch konkursów winiarskich Decanter World Wine Awards 2019 (brązowy medal)
oraz XXI. Nemzetközi Borverseny – Szlovákia (srebrny medal). W winiarni Béres w
Erdőbénye za butelkę Magity zapłacicie 3 000 forintów tj.
40 zł (poj. 0,375 l). Cena może wydawać się dość wygórowana, ale wina z późnego
zbioru wytworzone z gron o dużej zawartości szlachetnej pleśni osiągają u innych
producentów wyższe ceny. W okresie przedświątecznym winiarnia Béres oferuje
25-30% zniżki na swoje wina, wówczas można je kupić za ok. 2 100 forintów
(28 zł). Ocena 3,5/5.
Źródło wina: zakup własny.
Moja
amatorska skala ocen:
1. Do zlewu.
2. Można
wypić, ale po co się męczyć.
3. Dobre,
powszednie wino.
4. Bardzo
dobre, chętnie wypiję/kupię ponownie.
5. Świetne,
absolutnie rewelacyjne, na wielkie okazje.
