Béres Tokaji Magita Cuvée 2016 – historia o bohaterskiej dziewczynie, która nie bała się Turka

Według legendy w czasach panowania Turków dom Magity, córki właściciela ziemskiego z Erdőbénye, był dobrze znanym miejscem schronienia. Dziewczyna ryzykując własne życie ukrywała Węgrów przed wrogiem. Swoimi odważnymi czynami ściągnęła na siebie gniew tureckich okupantów, którzy postanowili ją schwytać. Podczas ucieczki nieszczęśliwie utopiła się w jeziorze, znajdującym się na granicy wsi, gdzie także potopili się ścigający ją Turcy. W ten sposób Erdőbénye zostało ocalone od obcego panowania. Pamięci jej bohaterskiej śmierci strzeże do  dzisiaj jezioro Magita, które znajduje się na granicy wioski. Imieniem odważnej dziewczyny został także nazwany jedyny w Erdőbénye hotel oraz słodkie wino z późnego zbioru, które jest przedmiotem dzisiejszego wpisu.

 

Béres Tokaji Magita Cuvée 2016(fot. własna) 

Béres Tokaji Magita Cuvée 2016 to słodkie wino z późnego zbioru, wytworzone z gron furminta, hárslevelű i kövérszőlő. Posiada piękne złote oko. Nos czysty, bogaty w aromaty suszonych moreli, pomarańczy z odrobiną miodu i ziół. Usta intensywne, dominują nuty dojrzałych owoców brzoskwini, moreli z wyraźnymi akcentami miodu, botritisu i dębowej beczki. Finisz średniodługi botrytisowy z delikatną grejpfrutową goryczką. Wino jest krągłe, oleiste o sporej zawartości cukru resztkowego (103 g/l) świetnie równoważonego przez wysoką kwasowość (8,16 g/l). Alkohol (11%) dobrze zintegrowany, w zasadzie niewyczuwalny. 

Podsumowując należy stwierdzić, że Béres Tokaji Magita Cuvée 2016 to bardzo dobre wino, zdecydowanie wyróżniające się spośród innych late harvest’ów. Z powodzeniem może konkurować z trunkami typu szamorodni czy też forditas. Jego wysoka jakość została doceniona przez jurorów dwóch konkursów winiarskich Decanter World Wine Awards 2019 (brązowy medal) oraz XXI. Nemzetközi Borverseny – Szlovákia (srebrny medal). W winiarni Béres w Erdőbénye za butelkę Magity zapłacicie 3 000 forintów tj. 40 zł (poj. 0,375 l). Cena może wydawać się dość wygórowana, ale wina z późnego zbioru wytworzone z gron o dużej zawartości szlachetnej pleśni osiągają u innych producentów wyższe ceny. W okresie przedświątecznym winiarnia Béres oferuje 25-30% zniżki na swoje wina, wówczas można je kupić za ok. 2 100 forintów (28 zł). Ocena 3,5/5.

Źródło wina: zakup własny.

Moja amatorska skala ocen:

1. Do zlewu.

2. Można wypić, ale po co się męczyć.

3. Dobre, powszednie wino.

4. Bardzo dobre, chętnie wypiję/kupię ponownie.

5. Świetne, absolutnie rewelacyjne, na wielkie okazje.

Béres Szamorodni 2016 – słodki tokaj z Lidla poleca się na Wielkanoc

W poszukiwaniu wina, które nie zrujnuje kieszeni i jednocześnie będzie godnym partnerem dla świątecznych mazurków, bab czy serników, warto rozważyć zakup Béres Szamorodni 2016.

Winiarnia i winnica Béres (Béres Szőlőbirtok és Pincészet) ma siedzibę w maleńkiej tokajskiej wiosce Erdőbénye. Jej właścicielami są Melinda Regéczy-Béres i Dávid Regéczy. Melinda zarządza całym przedsięwzięciem, a jej mąż Dávid odpowiada za sprzedaż.

Powierzchnia winnic jak na warunki tokajskie jest spora i wynosi 45 ha, co pozwala wyprodukować około 100 000 butelek wina rocznie czyniąc Béres największym producentem wina w samym Erdőbénye i jednym z większych w regionie tokajskim. Melindę i Davida odwiedziłem trzy lata temu i zachowałem z tej wizyty bardzo miłe wspomnienia. Szczególnie urzekł mnie piękny, nowoczesny obiekt winiarni z dużą i komfortową salą degustacyjną.  

Z Melindą Regéczy-Béres i Dávidem Regéczy w Béres Szőlőbirtok és Pincészet

(fot. własna)

.

 Béres Szamorodni 2016 to wino o przyjemnym, aczkolwiek niezbyt trwałym aromacie. Dominuje zdecydowanie miód lipowy, wyczuwalny jest też ananas i suszone morele. Ciekawiej jest w ustach. Na pierwszym planie słodycz poparta niezłą kwasowością, dzięki czemu wino jest stosunkowo lekkie i łatwe w odbiorze. Odnajdziemy w nim nuty miodu, brzoskwini, pigwy, a na finiszu odrobinę botrytisowej pikantności. Wino jest bardzo przyjemne i eleganckie, nieco oleiste, krągłe, dość dobrze zbalansowane. Może nieskomplikowane, ale też nie jest banalnie proste.

Béres Szamorodni 2016 - solidny przedstawiciel segmentu marketowego.

(fot. własna)

Wciąż dostępne w niektórych sklepach Lidla w rewelacyjnie niskiej cenie 21,99 złotych. Na Węgrzech to wino kosztuje 2 200 forintów czyli niecałe 31 zł. Béres Szamorodni 2016 dostaje ode mnie mocne 3/5.

Moja amatorska skala ocen:

1. Do zlewu.

2. Można wypić, ale po co się męczyć.

3. Dobre, powszednie wino.

4. Bardzo dobre, chętnie wypiję/kupię ponownie.

5. Świetne, absolutnie rewelacyjne, na wielkie okazje.